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BAROLO

CHINATO

E’ un vino aromatizzato “nobile” prodotto con Barolo invecchiato a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita e aromatizzato con alcune spezie tra cui spicca la corteccia di China Calissaja, una pianta legnosa di cui si utilizza solo la corteccia di colore rosso bruno (china rossa) alla quale si attribuiscono proprietà terapeutiche.

NOTE

SENSORIALI E
CARATTERISTICHE

Colore: rosso scuro con venature di arancio
Gusto: equilibrato, armonico
Gradazione: 18% vol.
Formato: 50 cl

Dal profumo piacevole e delicato, al gusto si denota un’equilibrata armonia tra le note floreali e il Barolo DOCG. Il risultato è un raffinato vino aromatizzato d’immediata gradevolezza e dalla piacevole persistenza aromatica.

Le occasioni per apprezzarlo sono tra le più diverse, con particolare successo nella buona ristorazione servito a temperatura ambiente, come elegante fine pasto oppure riscaldato a vapore con una scorza di arancia.

Armonioso con dolci secchi e ottimo accompagnamento al cioccolato fondente.