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CHIOS

MASTHIA

Un liquore dall’aspetto cristallino ottenuto dalla distillazione in alcol di pura e preziosa mastiha di Chios senza aromi aggiunti e dal gusto unico e raffinato.

DOPO

3 MESI

di macerazione in alcol dei cristalli di resina viene effettuata la distillazione e, dopo un riposo di altri tre mesi, viene imbottigliato esprimendo una gradazione alcolica al 26%.

Grazie alle proprietà digestive della mastiha, PSYCHIS è un perfetto dopo pasto e come principale ingrediente per esclusivi cocktails. PSYCHIS ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti in tutto il mondo ed è certificato per il consumo di chi segue alimentazione VEGANA, VEGETARIANA e KOSHER.

Composto da un solo ingrediente, la Mastiha, una linfa aromatica resinosa estratta dal Lentisco (Pistacia Lentiscus)attraverso sapienti tagli sul tronco che ne inducono la lacrimazione.

Tutto il processo di lavorazione è da secoli effettuato esclusivamente a mano.